Миф 1: Раздельное питание полезно и способствует похудению
На самом деле: Природа изначально запрограммировала
пищеварительную систему человека на смешанное питание. Набор ферментов,
которые вырабатывают желудок и поджелудочная железа, позволяет
одновременно переваривать белки, жиры и углеводы.
Что касается похудения при раздельном питании, то это неверно. Двум
группам испытуемых был предложен рацион со сниженной калорийностью.
Одних кормили по принципу раздельного питания, других – смешанной
пищей. Изменения веса в обеих группах были одинаковы.
Феномен похудения при соблюдении принципа раздельного питания
объясняется строгим подбором продуктов: люди невольно сокращают общую
калорийность рациона и худеют.
Миф 1: Раздельное питание полезно и способствует похудению
На самом деле: Природа изначально запрограммировала
пищеварительную систему человека на смешанное питание. Набор ферментов,
которые вырабатывают желудок и поджелудочная железа, позволяет
одновременно переваривать белки, жиры и углеводы.
Что касается похудения при раздельном питании, то это неверно. Двум
группам испытуемых был предложен рацион со сниженной калорийностью.
Одних кормили по принципу раздельного питания, других – смешанной
пищей. Изменения веса в обеих группах были одинаковы.
Феномен похудения при соблюдении принципа раздельного питания
объясняется строгим подбором продуктов: люди невольно сокращают общую
калорийность рациона и худеют.
Миф 2: Нельзя читать и смотреть телевизор, когда ешь. Иначе пища не усвоится и появится гастрит
На самом деле: Врачи-диетологи утверждают, что пища у
тех, кто во время еды смотрит телевизор, усваивается отлично. Люди,
жующие перед голубым экраном, как правило, никуда не торопятся. Они
пережевывают пищу медленнее и, соответственно, тщательнее. В результате
еда поступает в желудок в измельченном виде и хорошо пропитывается
пищеварительными соками. А вот у тех, кто перекусывает на бегу, шансы
заполучить гастрит намного выше.